ヘーゼルナッツとチョコレートのマフィン

作り方 全3工程

1. 1

   オーブンを180°Cに予熱し、マフィン型にバターまたは油を塗る。小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜる。

2. 2

   卵と砂糖をよく混ぜ、牛乳、バニラエッセンス、油を加える。粉類を少量ずつ混ぜ込み、最後にヘーゼルナッツとチョコレートを加える。

3. 3

   型の¾まで生地を入れる。それぞれの上にアーモンドを1粒のせ、砂糖を少し振る。20〜25分焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）