サワーチェリーとポピーシードのマフィン

作り方 全4工程

1. 1

   オーブンを170 °Cに予熱し、マフィン型にバターを塗るか紙を敷く。

2. 2

   バターに砂糖を加えてふんわりするまで混ぜ、卵、サワークリーム、バニラシュガーを加える。小麦粉にベーキングパウダー、重曹、塩、挽いたポピーシードを混ぜる。

3. 3

   粉類をバターの生地に少量ずつ混ぜ、種を取ったサワーチェリーも加える。

4. 4

   型の3/4まで生地を入れ、25〜30分焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）