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チョコバナナマフィン

チョコバナナマフィン

材料

人数8人分

作り方 全4工程

  1. オーブンを180°Cに予熱し、型に紙を敷く。バナナをフォークでつぶす。

  2. 小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、シナモンを混ぜる。卵に砂糖、油、ケフィアを混ぜ、つぶしたバナナを加える。

  3. 粉類を手早く混ぜ込み、用意した型にスプーンで入れる。

  4. 20~25分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)