写真なし
材料
人数
- 小麦粉1カップ
- 重曹小さじ1
- 塩小さじ0.5
- ナツメグ小さじ1/8
- バナナ(裏ごしする)1/2カップ
- 砂糖1カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 油1/3カップ
- 牛乳1/2カップ
- 卵(大)大1個
- ヘーゼルナッツ(刻んでローストする)1カップ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
オーブンを180°Cに予熱し、型に紙カップを敷く。
ボウルに小麦粉、重曹、ナツメグ、塩を入れて混ぜる。
別のボウルでバナナ、2種類の砂糖、油、牛乳、卵を混ぜる。
2つのボウルの中身を合わせ、ヘーゼルナッツを加えて混ぜる。
マフィン型に生地を入れ、きつね色になるまで20〜25分焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)