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ココナッツクッキー

材料をよくこね、クッキー成形用の型を付けた肉挽き器に通して成形し、きつね色になるまで焼く。冷めたらナプキンを敷いた箱に入れ、涼しい場所で保存する。

材料

人数8人分

作り方 全2工程

  1. 材料をよくこね、クッキー成形用の型を付けた肉挽き器に通して成形し、きつね色になるまで焼く。

  2. 冷めたらナプキンを敷いた箱に入れ、涼しい場所で保存する。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)