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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（洪）
ハーヤシュ・キフリ（豚脂の三日月形パイ）
材料をこね合わせて10等分し、スープ用の麺生地ほどの薄さにのばす。 ジャム、果実のペースト、砂糖を加えたくるみやポピーシード、マルメロの固形ジャムなどを詰め、三日月形に巻いて焼く。 表面に粉砂糖を振る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
材料をこね合わせて10等分し、スープ用の麺生地ほどの薄さにのばす。
8〜12切れに切る。
ジャム、果実のペースト、砂糖を加えたくるみやポピーシード、マルメロの固形ジャムなどを詰め、三日月形に巻いて焼く。
表面に粉砂糖を振る。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
