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インターナショナル／定番 / パン
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ポピーシードの編み込みカラーチ（菓子パン）
甘味料を粉状につぶす。砂糖を牛乳に浸し、イーストを加えて泡立つまで置く。小麦粉、マーガリン、油を加え、柔らかく気泡のある生地にこねる。 覆いをして暖かい場所で発酵させる。 発酵したら優しくのばし、帯状に切って編む。 表面に溶き卵を塗り、ポピーシードとグラニュー糖を振る。 予熱したオーブンでこんがりと焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
甘味料を粉状につぶす。砂糖を牛乳に浸し、イーストを加えて泡立つまで置く。小麦粉、マーガリン、油を加え、柔らかく気泡のある生地にこねる。
覆いをして暖かい場所で発酵させる。
発酵したら優しくのばし、帯状に切って編む。
表面に溶き卵を塗り、ポピーシードとグラニュー糖を振る。
予熱したオーブンでこんがりと焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
