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マクドナルド®のマスタードソース

ふたのできる金属製の容器にすべての材料を入れる。 完全になめらかになるまで混ぜる。 絶えず混ぜながら中火で沸騰させる。 沸騰してから2〜3分でソースにとろみがつくようにする。 火から下ろしてふたをし、冷蔵庫で凍らせる。

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. ふたのできる金属製の容器にすべての材料を入れる。

  2. 完全になめらかになるまで混ぜる。

  3. 絶えず混ぜながら中火で沸騰させる。

  4. 沸騰してから2〜3分でソースにとろみがつくようにする。

  5. 火から下ろしてふたをし、冷蔵庫で凍らせる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)