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インターナショナル／定番 / ドリンク
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ハーブ入りケフィアドリンク
クレスを選り分けて洗い、茎から葉を摘み、にんにくと一緒に細かく刻む。ケフィアと生クリームを泡立て器で混ぜ、刻んだ葉とにんにくを加え、塩と香辛料を加える。2等分し、クレスの葉を飾る。
材料
人数元のレシピ：2人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
クレスを選り分けて洗い、茎から葉を摘み、にんにくと一緒に細かく刻む。ケフィアと生クリームを泡立て器で混ぜ、刻んだ葉とにんにくを加え、塩と香辛料を加える。2等分し、クレスの葉を飾る。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
