写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
プラムの種を取り、4等分にしてくるみの半量と混ぜる。油脂を塗ったレーテシュ生地に残りのくるみを振る。生地の半分にプラムとくるみの混合物を、厚くなりすぎないよう均等に広げる。シナモンシュガーを振り、片側から巻いて表面に溶き卵を塗る。190 °Cで25~30分、こんがり色づくまで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
プラムの種を取り、4等分にしてくるみの半量と混ぜる。油脂を塗ったレーテシュ生地に残りのくるみを振る。生地の半分にプラムとくるみの混合物を、厚くなりすぎないよう均等に広げる。シナモンシュガーを振り、片側から巻いて表面に溶き卵を塗る。190 °Cで25~30分、こんがり色づくまで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)