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インターナショナル／定番 / パン
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トゥーローのポガーチャ（フレッシュチーズの小型パン）IV
材料をすべて合わせてよくこね、涼しい場所で少なくとも1時間休ませる。指1本分の厚さにのばし、丸型で抜く。表面に卵を塗り、高温のオーブンで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
材料をすべて合わせてよくこね、涼しい場所で少なくとも1時間休ませる。指1本分の厚さにのばし、丸型で抜く。表面に卵を塗り、高温のオーブンで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
