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インターナショナル/定番 / パン
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クワルクのポガーチャ II(塩味のスコーン)
材料をこね合わせ、発酵させてから、きれいな焼き色がつくまで焼く。クワルク入りの生地は冷蔵庫で数日保存できるので、来客時に焼きたてを用意することができる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
材料をこね合わせ、発酵させてから、きれいな焼き色がつくまで焼く。クワルク入りの生地は冷蔵庫で数日保存できるので、来客時に焼きたてを用意することができる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)