チーズ入りポガーチャ（塩味のスコーン）

作り方

1. 1

   生地の材料をこね合わせ、1時間休ませる。薄くのばし、小さな丸いポガーチャ型で抜いて焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）