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インターナショナル/定番 / 基本・下ごしらえ
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フルーツジャムのクレープ用フィリング
フルーツジャムにレモン汁と水大さじ1を加え、塗りやすい固さに混ぜる。粉砂糖、塩、ビスケットのくずを加えてよく混ぜ、冷たいままクレープに塗る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
フルーツジャムにレモン汁と水大さじ1を加え、塗りやすい固さに混ぜる。粉砂糖、塩、ビスケットのくずを加えてよく混ぜ、冷たいままクレープに塗る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)