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くるみのクレープ用フィリング

レーズンは洗って軸を取り、牛乳に入れる。ふたをして数分煮て、レーズンをふっくらさせる。挽いたくるみを加えてよく混ぜ、ひと煮立ちさせる。

材料

人数4人分

作り方

  1. レーズンは洗って軸を取り、牛乳に入れる。ふたをして数分煮て、レーズンをふっくらさせる。挽いたくるみを加えてよく混ぜ、ひと煮立ちさせる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)