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チョコレートと栗のクレープ用フィリング

チョコレートと栗のフィリング

材料

人数2人分

作り方

  1. 栗のペーストに牛乳、ラム酒、少量の粉砂糖を加えてよく混ぜ、湯煎で溶かしたチョコレートを加える。(チョコレートの代わりにココアパウダーを使う場合は、山盛り大さじ1のココアパウダーに溶かしバター15gを混ぜる。)

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)