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スープで煮た肉のパテ

スープで煮た肉をひき、柔らかくしたバター、マスタード、黒こしょうと一緒にふんわりするまで混ぜる。

材料

人数4人分

作り方

  1. スープで煮た肉をひき、柔らかくしたバター、マスタード、黒こしょうと一緒にふんわりするまで混ぜる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)