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チョコレートのショドー(カスタードソース)5

材料を泡立て器で混ぜ、湯煎にかけて濃厚なクリーム状になるまで加熱する。温かくても冷たくても供することができる。

材料

人数6人分

作り方

  1. 材料を泡立て器で混ぜ、湯煎にかけて濃厚なクリーム状になるまで加熱する。温かくても冷たくても供することができる。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)