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地域不明 / スープ・汁物
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オクローシカ(冷製野菜スープ)
ロシアの人々はスープ作りの名人である(シチー、ソリャンカ、ボルシチ、ラッソーリニクなど)。冷製スープも例外ではなく、とてもおいしく爽やかである。材料を汁に混ぜ入れて冷やす。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
材料を汁に混ぜ入れて冷やす。
地域不明 / スープ・汁物
ロシアの人々はスープ作りの名人である(シチー、ソリャンカ、ボルシチ、ラッソーリニクなど)。冷製スープも例外ではなく、とてもおいしく爽やかである。材料を汁に混ぜ入れて冷やす。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
材料を汁に混ぜ入れて冷やす。