材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
じゃがいもは皮をむき、薄い塩水でゆで、冷まして角切りにする。卵白、にんじん、きゅうりの発酵漬けも角切りにする。切った材料をすべてボウルに入れ、マヨネーズ、酢、塩、こしょうを加える。パセリと裏ごしした卵黄を飾る。
地域の根拠：本文の記述 — “wywodząca się z kuchni rosyjskiej”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
じゃがいもは皮をむき、薄い塩水でゆで、冷まして角切りにする。卵白、にんじん、きゅうりの発酵漬けも角切りにする。切った材料をすべてボウルに入れ、マヨネーズ、酢、塩、こしょうを加える。パセリと裏ごしした卵黄を飾る。
地域の根拠：本文の記述 — “wywodząca się z kuchni rosyjskiej”
