ホイップクリーム入りタルタルソース

作り方 全2工程

1. 1

   生クリームを角が立つまで泡立て、ホイップクリーム用安定剤を混ぜてからマヨネーズに混ぜ込む。

2. 2

   泡がしぼむため、長く保存しないようにする。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）