スウェーデン風ソース

作り方 全2工程

1. 1

   すりおろしたりんごと、すりおろして熱湯をかけたホースラディッシュをマヨネーズに混ぜ、生クリームと白ワインでのばす。

2. 2

   最後に塩、少量の砂糖、レモン汁で味を調える。

地域の根拠：本文の記述 — “Svéd mártás”