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インターナショナル/定番 / ソース・調味料
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ローズマリー風味のコーンソース
溶かしたマーガリンに小麦粉を加え、牛乳を注いで滑らかになるまで混ぜる。 まず少量の塩とローズマリーで味を調え、スイートコーンを加えて再び煮立てる。 濃すぎる場合は牛乳でのばす。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
溶かしたマーガリンに小麦粉を加え、牛乳を注いで滑らかになるまで混ぜる。
まず少量の塩とローズマリーで味を調え、スイートコーンを加えて再び煮立てる。
濃すぎる場合は牛乳でのばす。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)