アンダルシア風ソース

作り方 全2工程

1. 1

   マヨネーズにトマトケチャップ、ワインビネガー、こしょうを加え、つぶしたにんにくとごく細いせん切りにした唐辛子を混ぜ込む。

2. 2

   塩で味を調える。

地域の根拠：本文の記述 — “Andalúz mártás”