写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ほうれん草をよく下処理して洗い、塩水で柔らかくゆで、しっかり水気を切る。
熱いバターと混ぜ、こしょうを振って供する。
美しく盛り付けるには、バターを塗った小さなカップに葉を詰め、皿に返して丸い山を作り、ロースト肉の周りに並べる。
地域の根拠：本文の記述 — “Paraj angolosan”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
ほうれん草をよく下処理して洗い、塩水で柔らかくゆで、しっかり水気を切る。
熱いバターと混ぜ、こしょうを振って供する。
美しく盛り付けるには、バターを塗った小さなカップに葉を詰め、皿に返して丸い山を作り、ロースト肉の周りに並べる。
地域の根拠：本文の記述 — “Paraj angolosan”
