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ノンアルコールのボーレ
オレンジを洗い、角砂糖で皮をこする。オレンジの精油が移った角砂糖をパンチボウルに入れる。皮をむいて輪切りにしたバナナ、小さな角切りにしたオレンジとマンダリンオレンジ、搾ったグレープフルーツの果汁を加え、コニャック香料を注ぐ。全体を優しく混ぜる。ボウルにふたをして冷蔵庫に入れ、半日以上置いて味をなじませる。飲む直前に炭酸飲料を注ぎ、すぐに供する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
オレンジを洗い、角砂糖で皮をこする。オレンジの精油が移った角砂糖をパンチボウルに入れる。皮をむいて輪切りにしたバナナ、小さな角切りにしたオレンジとマンダリンオレンジ、搾ったグレープフルーツの果汁を加え、コニャック香料を注ぐ。全体を優しく混ぜる。ボウルにふたをして冷蔵庫に入れ、半日以上置いて味をなじませる。飲む直前に炭酸飲料を注ぎ、すぐに供する。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)