写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
バニラビーンズを割り、オレンジの皮、牛乳とともに煮立て、10分置く。こして再び温め、チョコレートを溶かす。卵と砂糖を混ぜ、ウォッカとオレンジジュースを慎重に加える。絶えず混ぜながら湯せんで50°Cまで温め、瓶に注ぐ。冷蔵庫で保存し、早めに飲み切る。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
バニラビーンズを割り、オレンジの皮、牛乳とともに煮立て、10分置く。こして再び温め、チョコレートを溶かす。卵と砂糖を混ぜ、ウォッカとオレンジジュースを慎重に加える。絶えず混ぜながら湯せんで50°Cまで温め、瓶に注ぐ。冷蔵庫で保存し、早めに飲み切る。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
