ヴィネグレットソース1

作り方 全4工程

1. 1

   生のハーブを細かく刻み、きゅうり、ケッパー、玉ねぎを刻む。

2. 2

   ボウルに油とワインビネガーを混ぜ、刻んだ材料を加える。

3. 3

   塩、こしょう、砂糖、レモン汁で味を調え、よく混ぜる。

4. 4

   冷やして供する。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）