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黒豆のリフライドビーンズ

中南米 / 副菜

Wikibooks(西)推定

黒豆のリフライドビーンズ

リフライドビーンズ

材料

人数6人分元のレシピ:6人分
  • ゆでた豆2カップ
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/4個
  • 油大さじ3
  • 塩
  • ケソ・フレスコ
  • トルティーヤチップス

作り方 全3工程

  1. フライパンで玉ねぎと油を中強火で1分加熱する。

  2. ゆでた黒豆を加え、ピューレ状につぶす。

  3. 均一な状態になるまで5分炒める。

推定 この地域は材料から推定しています(根拠:queso fresco、tortilla chips)