イタリア風パンのオーブン焼き

作り方 全9工程

1. 1

   オーブンを180°Cに予熱する。

2. 2

   アスパラガスを洗い、根元側の1/3の皮をむき、長さ4〜5cmに切る。

3. 3

   トマトを薄切りにし、ブラックオリーブを輪切りにする。

4. 4

   油脂を塗った耐熱皿にパンを立てて並べる。

5. 5

   間にアスパラガス、トマト、ブラックオリーブ、サラミを重ねる。

6. 6

   卵、牛乳、チーズの一部を混ぜ、味を調える。

7. 7

   卵、チーズ、牛乳を混ぜたものを耐熱皿に注ぐ。

8. 8

   オーブン用シートまたはアルミホイルで覆い、約45分間焼く。

9. 9

   覆いを取り、残りのチーズを振って、さらに20〜25分間焼く。