写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
すり鉢でゆで卵の卵黄をクミンと一緒にすりつぶす。水、油、塩を加えて全体を鍋に移し、強火で2～3分煮立てる。
地域の根拠：カテゴリ — “Gastronomia de Catalunya”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
すり鉢でゆで卵の卵黄をクミンと一緒にすりつぶす。水、油、塩を加えて全体を鍋に移し、強火で2～3分煮立てる。
地域の根拠：カテゴリ — “Gastronomia de Catalunya”
