鶏肉とプルーンの煮込み

作り方

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   土鍋に油と塩を入れ、鶏肉を軽く焼く。にんにく、シナモン、玉ねぎを加える。少したってから、前日から水に浸しておいたプルーンを加える。

地域の根拠：カテゴリ — “Gastronomia de l'Alt Urgell”