焼きりんご

作り方

1. 1

   りんごの芯をくり抜き、上部の切り取った部分をふた用に取っておく。それぞれのりんごの中に砂糖大さじ1とコニャック少量を入れ、オーブンで焼く。

地域の根拠：カテゴリ — “Gastronomia de l'Alt Urgell”