パンのスープ

作り方

1. 1

   玉ねぎとトマトを炒めたソフレジットを少量加えた水を沸かす。卵を割り入れてかき混ぜる。その間に皿に薄切りのパンを用意し、スープを注ぐ。

地域の根拠：カテゴリ — “Gastronomia de l'Alt Urgell”