世界の食卓.com

スペイン / スープ・汁物

Wikibooks(カタルーニャ)

ミントまたはタイムのパンのスープ

皿にごく薄く切ったパンを並べ、ミントまたはタイムの小枝を数本のせ、油をひと回しと塩少々をかける。上から熱湯を注いだら、すぐに食べられる。

材料

人数3人分

作り方

  1. 皿にごく薄く切ったパンを並べ、ミントまたはタイムの小枝を数本のせ、油をひと回しと塩少々をかける。上から熱湯を注いだら、すぐに食べられる。

地域の根拠:カテゴリ — “Gastronomia de l'Alt Urgell”