写真なし
材料
人数
- 小麦粉200g（1½カップ）
- ベーキングパウダー小さじ2
- 塩小さじ½
- バター120g（½カップ）
- グラニュー糖240g（1カップ）
- ブラウンシュガー120g（½カップ）
- 卵2個
- アーモンドトフィー240g（1カップ）
- バニラ小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるう。
バターをクリーム状にし、砂糖を加えてよくすり混ぜる。卵とバニラを加え、ふんわりするまで泡立てる。
粉類を混ぜ込む。刻んだアーモンドトフィーを混ぜ入れる。
油をたっぷり塗った18×30cm（9×13インチ）の型の底に広げる。
180℃（350°F）で約30分焼く。冷めたら、長さ8cm（3インチ）、幅2.5cm（1インチ）のバー状に切る。
好みの冷たい飲み物を添え、温かいうちに供する。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
