材料
人数
- バター1/4カップ
- 紫キャベツ約2.25kg
- 酢1/2カップ
- 砂糖1/2カップ
- 塩大さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
バターを加熱し、薄く色付ける。
細かく切った紫キャベツを加え、よく混ぜる。
酢、砂糖、塩を加える。
弱火で2～3時間煮る。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
バターを加熱し、薄く色付ける。
細かく切った紫キャベツを加え、よく混ぜる。
酢、砂糖、塩を加える。
弱火で2～3時間煮る。
