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バイソンローフ

バイソンローフは、牛肉の代わりにバイソンの肉を使ったミートローフである。

材料

人数12人分元のレシピ:12人分

作り方 全3工程

  1. 大きなボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 肉の混ぜ物を、ローフ状に形作るか、軽く油を塗ったローフ型に押し込む。

  3. 150℃(300°F)のオーブンで、中心温度が72℃(160°F)に達するまで45分焼く。