写真なし
材料
人数
- 青唐辛子入りトマトの煮込み280g(10オンス)
- 玉ねぎ小1個
- ベルビータチーズ450g(1ポンド)
- モントレージャックチーズ225g(0.5ポンド)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
小鍋に煮汁ごとのトマトと玉ねぎを入れ、汁気がなくなるまで加熱する。
トマトを煮ている間に、ベルビータチーズを耐熱ボウルに入れ、電子レンジで溶かす。モントレージャックチーズを加え、出力50%で加熱して溶かす。
チーズにトマトの煮込みを加えて混ぜる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)