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地域不明 / 副菜

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じゃがいもの揚げ焼き

材料

人数2人分

作り方 全3工程

  1. じゃがいもを水で洗い、塩で下味をつける。

  2. フライパンに油を熱し、じゃがいもを加える。適宜裏返しながら、全体がきつね色になるまで焼く。

  3. 熱いうちに供する。