ココナッツビスケット

作り方 全7工程

1. 1

   オーブンを予熱する（原文に温度の記載なし）。

2. 2

   ボウルで卵白を泡立て、角の先が軽くおじぎする状態にする。

3. 3

   砂糖を少しずつ加えて泡立て、しっかり角が立つ状態にする。

4. 4

   ココナッツファインを加え、さっくり混ぜ合わせる。

5. 5

   生地をピラミッド形にする。それぞれにオーブン用シートをかぶせ、天板に並べる。

6. 6

   薄い茶色になるまで15分焼く。

7. 7

   シートを外し、冷ます。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）