チェリーブラウニー

作り方 全9工程

1. 1

   マーガリンを鍋に入れて中弱火で溶かし、ココアを混ぜ入れる。

2. 2

   砂糖、塩、卵を加えてよく混ぜ、小麦粉をさっくりと混ぜ込む。

3. 3

   油を塗った22×22cm（9×9インチ）のケーキ型に広げ、脇に置いておく。

4. 4

   クリームチーズ、チェリーシロップ、粉砂糖をボウルに入れ、なめらかになるまで泡立てる。

5. 5

   卵を加え、よく混ぜる。

6. 6

   チョコレートチップとチェリーを混ぜ入れる。

7. 7

   この2つ目の生地を土台の上に流し入れる。

8. 8

   175℃（350°F）で30〜40分焼く。中央に刺した爪楊枝に、生地はつかず少ししっとりしたものがつく程度になれば焼き上がり。

9. 9

   冷まして36個の正方形に切り分ける。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）