写真なし
材料
人数
- 水8ガロン
- 大麦粉5ポンド
- ニシン4尾
- 塩、こしょう、酢、ハーブ各適量
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
水と大麦粉を混ぜ合わせる。
とろみの強いゼリー状になるまで煮る。
塩、こしょう、酢、香りのよいハーブで味を調え、すりつぶしたニシンの身を加える。
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
水と大麦粉を混ぜ合わせる。
とろみの強いゼリー状になるまで煮る。
塩、こしょう、酢、香りのよいハーブで味を調え、すりつぶしたニシンの身を加える。