プーティン

作り方 全8工程

1. 1

   じゃがいもを指くらいの太さの棒状に切り、汚れが落ちるまでよく洗う。

2. 2

   グレービーソースを弱火にかけ、ゆっくり温め始める。

3. 3

   油を185℃（365°F）に熱する。

4. 4

   切ったじゃがいもを油に入れ、約5分揚げる。

5. 5

   最初の揚げで中まで火を通したあと、一度取り出してから再び約1分揚げ、表面をカリッとさせることが多い。

6. 6

   フライドポテトを油から取り出す。好みでキッチンペーパーにのせ、余分な油を吸わせる。

7. 7

   器にフライドポテトを盛り、室温に戻したチーズカードをのせる。

8. 8

   上からグレービーソースをかけ、チーズカードが溶け始める前にいただく。