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桃のグリル ジンジャーグレーズ

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. 液体の材料を小鍋に入れ、強めの中火で煮立たせ、半量になるまで煮詰める。

  2. 桃に溶かしバターを塗り、中火のグリルにのせる。ネクターの煮詰め液をこまめに塗りながら、くっきりと焼き目がつくまで焼く。

  3. 残ったグレーズを大きなボウルに注ぎ、桃を加えてからめ、供する。