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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

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過越祭のオレンジとくるみのケーキ

材料

人数6人分

作り方 全7工程

  1. オーブンを約180℃(350°F)に予熱する。

  2. 卵を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 油を混ぜ込み、マッツァ粉を加える。

  4. 砕いたクルミを加えて混ぜる。

  5. オレンジエッセンスをたっぷり加えて混ぜる。

  6. 直径約23cm(9インチ)のケーキ型に流し入れる。

  7. 予熱したオーブンで30〜40分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)