イタリア風マリネチキン

作り方 全5工程

1. 1

   金属製ではない浅い容器にチキンストック、トマト、チーズ、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダーを入れて混ぜる。半量を取り分ける。

2. 2

   残りのマリネ液に鶏肉を入れ、裏返して全体になじませる。

3. 3

   ふたをし、冷蔵庫で30分漬ける。

4. 4

   鶏肉を取り出し、漬け汁は捨てる。

5. 5

   取り分けたストックの混合物をこまめに塗り、裏返しながら、グリルまたは上火で15分、あるいは中まで火が通るまで焼く。