材料
人数
- クリームチーズ1パック(8オンス/約227g)
- グラニュー糖1/3カップ
- 塩小さじ1/4
- 卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- パイ台直径9インチ(約23cm)1台分
- ピーカンナッツ1と1/4カップ
- 卵3個
- ライトコーンシロップ1カップ
- グラニュー糖1/4カップ
- バニラエッセンス小さじ1
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全7工程
オーブンを190℃(375°F)に予熱する。
クリームチーズ、砂糖、塩を合わせ、滑らかになるまで混ぜる。
卵、バニラエッセンスの順に加え、その都度よく混ぜる。
焼いていないパイ台に流し入れ、ピーカンナッツを散らす。
卵3個、コーンシロップ、残りの砂糖、バニラエッセンスを合わせ、よく混ぜる。
ピーカンナッツの上に流し入れる。
35〜40分、または固まるまで焼く。


