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二層のピーカンパイ

材料

人数8人分

作り方 全7工程

  1. オーブンを190℃(375°F)に予熱する。

  2. クリームチーズ、砂糖、塩を合わせ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 卵、バニラエッセンスの順に加え、その都度よく混ぜる。

  4. 焼いていないパイ台に流し入れ、ピーカンナッツを散らす。

  5. 卵3個、コーンシロップ、残りの砂糖、バニラエッセンスを合わせ、よく混ぜる。

  6. ピーカンナッツの上に流し入れる。

  7. 35〜40分、または固まるまで焼く。