エッグベネディクトのピタサンド

作り方 全6工程

1. 1

   深鍋を満たすのに十分な量の湯を沸かす。

2. 2

   湯に白酢を加える。

3. 3

   酢を加えた沸騰した湯に卵を割り入れ、そのまま5～7分加熱する。

4. 4

   ピタパンの上部を切り開き、内側にクリームチーズを塗ってスモークサーモンを敷く。

5. 5

   穴あきお玉で卵をすくい、ピタパンの中に入れる。

6. 6

   すぐにいただく。