チビート（ステーキ入りサンドイッチ）

作り方 全7工程

1. 1

   牛肉にラップをかぶせて厚さ4mmになるまでたたき、塩、こしょうをする。

2. 2

   ベーコンをカリカリに焼き、キッチンペーパーに取って脂を切る。

3. 3

   フライパンを十分に熱し、ステーキを片面45秒ずつ焼く。

4. 4

   フライパンの中で肉にチーズをのせ、ふたをして30秒置き、チーズを柔らかくする。

5. 5

   卵を黄身がとろりとした目玉焼きにし、半分に切ったバンズの切り口を油をひかないフライパンで焼く。

6. 6

   バンズの両方の切り口にマヨネーズを塗り、レタス、トマト、チーズをのせたステーキ、ハム、ベーコン、目玉焼きの順に重ねる。

7. 7

   上のバンズをかぶせ、オリーブとともにカクテルピックで留め、フライドポテトを添える。